 | Navigation |  | | | Navigate through our site | | |
| Sponsored Links | | | | Some words from our sponsors | |
| Our Networks | | | | Our sister websites | |
|
|
|
|
|
|
| | Welcome, Unregistered. | | | | Member Panel | | | |
| Kuliner Suka memasak? Atau suka mencoba masakan-masakan dari berbagai tempat? Silakan bahas semua di sini... |
 26 November 2007, 09:24 AM |  | Senior Member | | Join Date: April 2007 Location: jakarta Posts: 6,899 Rep Power: 8 | |
Quote: | Originally Posted by welliam_sky ya......namanya juga HO.........kalo dah ngences............biasanya di hisap lagi
hhhoooowwwweeeekkkkkkssssssssssssssssssssssssss ...................... |  .................. Jerry nakal ya....... dah salah orang....masih ngomong jorok lagi  ............. __________________ BE YOURSELF
DON'T WORRY....... BE HAPPY!!!!! | 26 November 2007, 02:59 PM |  | Senior Member | | Join Date: May 2006 Posts: 645 Rep Power: 3 | | 
[quote=lovecute]  mori klo mo ngasi resep,,,kenapa g via PM ato email aja??? [/QUOTE (^_^) salam damai nah,lo ini kan untuk temen-temen semua, kalau mau pm atau email kan (*_*) ini terbuka untuk semua. nah ini lagi gua ada resep ini resep rahasia (cieh) ini berdaasarkan pengalaman gu lo, jadi maaf kepada yang udah tahu gini, kalau bikin masakan, misalkan didaerah saya ada yang namanya nasi kuning atau misalnya bikin lontong kan ini masakan yang umum adaa di tempat-tempat makan, nah nanti kan ada yang bilang nasi dinilah yang lebih enak, ditempat inilah yang baunya harum ,dan seterusnya, nah daku dapat kesimpulan kenapa makanan seperti itu (dan makanan tradisional lainya) seakan-akan berbeda walau pun jenis berasnya, takaran, bumbu sama, ternyata ada beberapa yang membedakannya seperti: bahan bakar yang digunakan untuk memasak, untuk nasi biasanyakan dimasak dengan beberapa media pembakaran,nah ini biang kerok yang membedakan rasa nasi, nasi itu paling enak bila dimasak dengan bahan bakar kayu, ini dia cita rasa aasli nasi akan keluar, dan satuhal setiap daerah lain kayu bahan bakarnya,lain pula cita rasanya, kayu yang dipakai yang saya maksud kayu dari hutan asli bukan yang bekas bahan bangunan, kalau yang bekas bahan bangunan akan merusak cita rasa nasi, coba anda anda sekalian perhatikan nasi yang dimasak menggunakan bhan bakar yang lain, minyak tanah, gas ,listrik, itu bisa dibilang hilang sudah rasa nasinya, yang paling sedih itu bila memasak menggunakan rice cooker aduh rasanya sedih sekali, kenapa saya tulis ini, kalau-kalu ada teman-teman yang memulai bisnis kuliner, ini untuk menampilkan rasa beda pada nasi, sebab biasanya kalau kita berjualan seperti ini lauk, minuman itu sama, nah ini untuk membedakan barang dagangan kita. nah kalau lontong juga kalau bisa dimasak dengan menggunakan api dari kayu dan jangan lupa menggunakan daun pisang untuk pembungkus, bila menggunakan plastik kacau dah rasanya. sobat semua ini daku tulis agar kita lebih memperhatikan kasanah kuliner kita. (^_^) salam damai selalu  | 26 November 2007, 09:44 PM |  | Senior Member | | Join Date: July 2007 Location: lubuklinggau city Posts: 3,488 Rep Power: 5 | |
ouwww yeahhhh........  __________________ SHUT DOWN the past
and
START a new beginning | 06 January 2008, 07:16 AM |  | Senior Member | | Join Date: September 2006 Location: white water Posts: 1,621 Rep Power: 3 | |
[quote=momento_mori;242348] Quote: | Originally Posted by lovecute mori klo mo ngasi resep,,,kenapa g via PM ato email aja??? [/QUOTE (^_^) salam damai nah,lo ini kan untuk temen-temen semua, kalau mau pm atau email kan (*_*) ini terbuka untuk semua. nah ini lagi gua ada resep ini resep rahasia (cieh) ini berdaasarkan pengalaman gu lo, jadi maaf kepada yang udah tahu gini, kalau bikin masakan, misalkan didaerah saya ada yang namanya nasi kuning atau misalnya bikin lontong kan ini masakan yang umum adaa di tempat-tempat makan, nah nanti kan ada yang bilang nasi dinilah yang lebih enak, ditempat inilah yang baunya harum ,dan seterusnya, nah daku dapat kesimpulan kenapa makanan seperti itu (dan makanan tradisional lainya) seakan-akan berbeda walau pun jenis berasnya, takaran, bumbu sama, ternyata ada beberapa yang membedakannya seperti: bahan bakar yang digunakan untuk memasak, untuk nasi biasanyakan dimasak dengan beberapa media pembakaran,nah ini biang kerok yang membedakan rasa nasi, nasi itu paling enak bila dimasak dengan bahan bakar kayu, ini dia cita rasa aasli nasi akan keluar, dan satuhal setiap daerah lain kayu bahan bakarnya,lain pula cita rasanya, kayu yang dipakai yang saya maksud kayu dari hutan asli bukan yang bekas bahan bangunan, kalau yang bekas bahan bangunan akan merusak cita rasa nasi, coba anda anda sekalian perhatikan nasi yang dimasak menggunakan bhan bakar yang lain, minyak tanah, gas ,listrik, itu bisa dibilang hilang sudah rasa nasinya, yang paling sedih itu bila memasak menggunakan rice cooker aduh rasanya sedih sekali, kenapa saya tulis ini, kalau-kalu ada teman-teman yang memulai bisnis kuliner, ini untuk menampilkan rasa beda pada nasi, sebab biasanya kalau kita berjualan seperti ini lauk, minuman itu sama, nah ini untuk membedakan barang dagangan kita. nah kalau lontong juga kalau bisa dimasak dengan menggunakan api dari kayu dan jangan lupa menggunakan daun pisang untuk pembungkus, bila menggunakan plastik kacau dah rasanya. sobat semua ini daku tulis agar kita lebih memperhatikan kasanah kuliner kita. (^_^) salam damai selalu | wdw,bukanya sombong niech......tapi ditmpatku klo masak pakai kayu bisa di demo warga skitar dunk,dikira mreka aku mo kirim asap  | 11 January 2008, 03:33 PM | | Senior Member | | Join Date: July 2007 Location: kutai "kaltim" Posts: 1,198 Rep Power: 3 | |
[quote=olynugroho;246605] Quote: Originally Posted by momento_mori  wdw,bukanya sombong niech......tapi ditmpatku klo masak pakai kayu bisa di demo warga skitar dunk,dikira mreka aku mo kirim asap | tp kamu sendiri ngepull g henti2nya groh k kereta api tututut siapa g trn ke bandung surabaya hahahaha __________________
Matahariku | 11 January 2008, 07:47 PM | | Senior Member | | Join Date: September 2006 Location: white water Posts: 1,621 Rep Power: 3 | |
[quote=liviya;247826] Quote: Originally Posted by olynugroho tp kamu sendiri ngepull g henti2nya groh k kereta api tututut siapa g trn ke bandung surabaya hahahaha |  | 01 February 2008, 09:03 AM |  | Senior Member | | Join Date: August 2007 Location: (sulut) Indonesia Posts: 5,270 Rep Power: 7 | |
[quote=olynugroho;246605] Quote: Originally Posted by momento_mori wdw,bukanya sombong niech......tapi ditmpatku klo masak pakai kayu bisa di demo warga skitar dunk,dikira mreka aku mo kirim asap | oo jadi kamu masak pake batu bara ya??? __________________
rEsiko orang gEblEk | 25 February 2008, 05:28 AM | | Junior Member | | Join Date: February 2005 Posts: 20 Rep Power: 0 | |
mmmm....coba ah martabak tempenya....  | 25 February 2008, 05:30 AM | | Junior Member | | Join Date: February 2005 Posts: 20 Rep Power: 0 | |
hahaha...hghhghhh...wah keselek martabak tempe deh....  | 25 February 2008, 05:32 AM | | Junior Member | | Join Date: February 2005 Posts: 20 Rep Power: 0 | |
hmmm ini enak lagi keknya...coba lagi ah... | 25 February 2008, 05:34 AM | | Junior Member | | Join Date: February 2005 Posts: 20 Rep Power: 0 | |
dateng ah... | 18 March 2008, 12:15 AM | | Junior Member | | Join Date: March 2008 Posts: 1 Rep Power: 0 | |  resep kuliner
Quote: Originally Posted by dedi_anker tukang masak toh | resepnya boleh jg,tapi sayang di tempat tinggalku ga ada yg jual tempe,gimana dong...  | 18 March 2008, 08:53 AM |  | Senior Member | | Join Date: August 2007 Posts: 2,115 Rep Power: 3 | |
Quote: Originally Posted by marha resepnya boleh jg,tapi sayang di tempat tinggalku ga ada yg jual tempe,gimana dong... | marha tinggalnya dimana, masa gak ada yg jual tempe. __________________
LOVE U ALL | 24 March 2008, 08:45 AM | | Senior Member | | Join Date: August 2007 Location: (sulut) Indonesia Posts: 5,270 Rep Power: 7 | |
Quote: Originally Posted by geblek marha tinggalnya dimana, masa gak ada yg jual tempe. | tinggal di palembang blek. gak da tempe, klo jual empal ada. __________________
rEsiko orang gEblEk | 24 March 2008, 02:55 PM | | Senior Member | | Join Date: August 2007 Posts: 2,115 Rep Power: 3 | |
Quote: Originally Posted by wall_hasil tinggal di palembang blek.
gak da tempe, klo jual empal ada. | empal melinjo.... __________________
LOVE U ALL | 09 April 2008, 03:10 PM | | Senior Member | | Join Date: August 2007 Location: (sulut) Indonesia Posts: 5,270 Rep Power: 7 | |
Quote: Originally Posted by geblek empal melinjo.... | opo iku?.....panganan yo.. __________________
rEsiko orang gEblEk | 14 April 2008, 01:50 PM |  | Senior Member | | Join Date: June 2007 Location: Jakarta selatan Posts: 491 Rep Power: 2 | |
Mo dikirimin tempe??? | | Thread Tools | | | | Display Modes |  Linear Mode |  Posting Rules | You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts
HTML code is Off | | | All times are GMT +8. The time now is 03:43 AM.
Powered by vBulletin®, Copyright ©2000-2008, Jelsoft Enterprises Ltd.
|  |
